Gráfico de Torta

Anatomía

Uno de los formatos más antiguos de este catálogo: los primeros ejemplos documentados dividían un círculo en cuñas para mostrar qué proporción de un territorio correspondía a distintas regiones, a comienzos del siglo XIX, y esa misma figura fue de las primeras en usar color para diferenciar partes de un gráfico. El único atributo que codifica el valor es el ángulo de cada cuña medido desde el centro, nunca su área aparente ni el largo de su borde curvo, que el ojo humano no mide con precisión. El origen (12 en punto, avanzando en sentido horario) y el orden (de mayor a menor) son el mismo criterio que usa un donut chart, sin el agujero central. Por la limitación perceptual del ángulo, el número de cuñas que un pie chart puede comunicar con claridad es bajo: más allá de cinco o seis, comparar ángulos parecidos se vuelve una tarea de precisión que el ojo no resuelve bien.